Megalästig – megalecker – megagesund

30 Unkraut-Rezepte mit und gegen Brennnessel, Löwenzahn und Giersch.

Löwenzahn, Giersch und Brennnessel sind lästige Unkräuter. Gleichzeitig sind es jedoch auch drei Superkräuter, die ohne viel Aufwand für leckere Gerichte, gesundes Superfood oder natürliche Beautyprodukte und zauberhafte Deko genutzt werden können. Brennnessel-Pancakes, Giersch-Salbe, Wiesen-Limonade, Löwenzahn-Gelee oder Pusteblumen-Deko sind nur einige von 30 megaguten Ideen, die Autorin Janine Hissel in zusammengetragen hat. Neben den wichtigsten Grundlagen werden Tipps und Tricks zur Ernte oder Entfernung der Unkräuter auf den Punkt gebracht. Auf knapp 100 Seiten konzentriert sich dieses kleine Büchlein auf die drei Megaunkräuter und erklärt, wie sie aussehen, wo und wann sie gefunden werden, was ihre nützlichen Seiten sind und wie sie am besten genutzt werden können. Mithilfe von Bestimmungsfotos, versehen mit Hinweispfeilen und Unterscheidungsmerkmalen zu ähnlichen Arten, können auch Einsteiger die drei vermeintlich lästigsten Unkräuter sicher zuordnen. Die 30 Verwertungsrezepte rund um Genuss, Gesundheit und Deko werden mit Fotos von Sabrina Sue Daniels machen Lust aufs Ausprobieren.

Janina Hissel

Megalästig – megalecker – megagesund

96 Seiten

10,00 Euro

ISBN 978-3-8186-1762-2

Verlag Ulmer