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DESCRIPTION:Torf ist seit einigen Jahrzehnten die hauptsächlich verwendete Substratkomponente im Erwerbsgartenbau. Für den Profibereich bietet der endliche Rohstoff viele Vorteile, etwa die gezielte Einstellbarkeit und Konstanz von Substrateigenschaften sowie die Freiheit von Belastungen. Die Reduzierung des Torfeinsatzes im Gartenbau stellt daher eine wichtige Stellschraube für den Moor- und Klimaschutz dar. Dies berücksichtigt auch der Klimaschutzplan 2050 und sieht eine Reduzierung des Torfverbrauchs in Kultursubstraten vor.

Im Rahmen der C.A.R.M.E.N.-WebKonferenz thematisieren die Referierenden die Bedeutung des Torfs für den Klimaschutz und diskutieren Ersatzsubstrate und deren Einsatzmöglichkeiten. Im Themenblock „Forschung meets Praxis“ werden aktuelle Forschungsvorhaben sowie innovative Alternativen vorgestellt.
 

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